Сметанный пирог с орехами

Ингредиенты:

Сметана 1 стакан
Сахар 1 стакан
Яйца 2 шт.
Мука 1 стакан
Рубленные грецкие орехи 1/4 стакана
Сливочное масло 200 гр
Абрикосове варенье 1 стакан
Сода 1 чайная ложка
Варёная сгущёнка 0,5 банки

Готовим:

Сахар, масло и яйца растереть в миске добела. Сметану, соду, орехи, варенье соединить и перемешать, а затем ввести в масляную смесь. Всё перемешать добавить в муку и снова тщательно перемешать.

Тесто выложить в смазанную тестом форму. Выпекать в нагретой до 180 градусов духовке в течение 30 минут. Пирог остудить, верх смазать сгущёнкой. Можно украсить по желанию.