Lorem ipsum
Class aptent taciti sociosqu ad litora
Главная » Закуски
... Читать дальше »
Категория: Закуски | Просмотров: 117 | Добавил: msShocker | Дата: 06.01.2016 | Комментарии (0)

... Читать дальше »
Категория: Закуски | Просмотров: 118 | Добавил: msShocker | Дата: 06.01.2016 | Комментарии (0)

Рикотта

Ингредиенты:

Молоко 1 литр
Сливки 400 мл
Сметана 20%-ная 200 гр

Готовим:

Молоко, сметану и сливки соединить и тщательно перемешать. Н ... Читать дальше »
Категория: Закуски | Просмотров: 93 | Добавил: msShocker | Дата: 06.01.2016 | Комментарии (0)

Моцарелла

Для приготовления мацареллы на самом деле требуется обычное коровье молоко, которое скисает естественным способом. Если использовать ультрапастеризованное молоко длительного хранения, то кальций и белки будут в процессе приготовления реагировать по другому, и у Вас может получиться вместо мацареллы рикотто. Если сыр оказался суховатым, значит, Вы растягивали его слишком долго.

Ингредиенты:

Молоко 4 литра
Лимонная кисл ... Читать дальше »
Категория: Закуски | Просмотров: 89 | Добавил: msShocker | Дата: 06.01.2016 | Комментарии (0)

... Читать дальше »
Категория: Закуски | Просмотров: 101 | Добавил: msShocker | Дата: 09.12.2015 | Комментарии (0)

... Читать дальше »
Категория: Закуски | Просмотров: 97 | Добавил: msShocker | Дата: 09.12.2015 | Комментарии (0)

... Читать дальше »
Категория: Закуски | Просмотров: 86 | Добавил: msShocker | Дата: 07.11.2015 | Комментарии (0)

... Читать дальше »
Категория: Закуски | Просмотров: 100 | Добавил: msShocker | Дата: 07.11.2015 | Комментарии (0)

... Читать дальше »
Категория: Закуски | Просмотров: 98 | Добавил: msShocker | Дата: 07.11.2015 | Комментарии (0)

... Читать дальше »
Категория: Закуски | Просмотров: 101 | Добавил: msShocker | Дата: 07.11.2015 | Комментарии (0)

1 2 »