Фруктовый салат с семгой

на 6 порций • 20 минут

Ингредиенты:

• филе соленой семги 350 г 
• огурцы 2 шт.
• груши 2 шт.
• апельсины 2 шт.
• сок апельсиновый 2 ст. ложки
• масло оливковое 4 ст. ложки
• перец черный молотый
• соль

Готовим:

1 Филе семги и огурцы нарежьте ломтиками.
2 Апельсины очистите от кожуры и белых волокон,
дольки вырежьте из мембран.
3 Груши нарежьте ломтиками.
4 Подготовленные ингредиенты соедините.
5 Для заправки апельсиновый сок взбейте с маслом,
посолите и поперчите.
6 При подаче салат выложите в салатник, полейте
заправкой и оформите зеленью.